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为进一步标准冷藏冷冻食物运营次序,保证冷链食物安全质量安全,来历可溯,全面保证人民群众过一个安全吉祥的新年,连日来,新疆阿克苏地区温宿县商场监督管理局联合县公安局、县委统战部等部门对全县农贸商场冷链食物个别运营户展开专项查看。
查看以肉制品出售摊点、冷库、生鲜食物店等要点区域为主,首要排查商户的进货台账、进货途径、冷库内冷链食物的索证索票执行状况及建立台账并照实记载运营信息状况。查看组还具体核对各类冷链食物的进货数量、包装标签标识、产品检验检疫证明,查看出售鲜肉运营者是否执行“两证两章一陈述”,做到全面排查,不留死角。
此次共排查10家冷链食物店,未发现私自出售和购进进口冷链食物行为。一起,作业人员还逐个对商户进行宣扬,重复提示商户做好进货查验等作业,加强人防与物防偏重,结实建立榜首主体责任意识,切实为全县人民群众营建一个买得定心、吃得适意的节日消费环境。(赵莉)