作为被国务院食安办正式命名为“国家食物安全演示城市”的郑州,现在有多少冷库、多少冷藏车,又有多少冷链物流企业?
近来,郑州市商场监督管理局和河南省物流与收购联合会冷链职业分会联合发布了“郑州市冷链数据监控渠道2023年度陈述”,对以上问题给予了回答。
作为全国重要的交通枢纽城市,郑州市凭借优势催生了三全、怀念等一批全国有名的公司,逐步开展成为全国最大的速冻食物出产、研制基地和物流中心。
陈述显现,郑州市冷链食物相关工业最重要的包括速冻米面制品、冷鲜肉制品和乳制品三个职业,规划以上企业超30家。其间速冻米面制品规上企业超20家,完成首要运营业务收入超300亿元,速冻饮食业在全国商场占有率超越60%。
2023年11月28日,郑州市被国务院食安办正式命名为“国家食物安全演示城市”,这一荣誉显示了郑州市在冷链食物安全监管方面的积极探索和有用实践。
现在,郑州市承受监管的冷链食物相关企业散布状况与2022年度类似,承受才智化监管排名前五位的区域为:航空港经济归纳试验区、登封市、新郑市、惠济区、二七区。其间,惠济区新接入渠道监管公司数较多,从2022年的第7名跃升到第4名。
依据渠道冷链食物相关企业散布数据,郑州市不一样的区域的冷链相关企业散布和类型出现出显着的差异。这些差异首要反映在企业的主营业务和运营形式上,反映了各区域在冷链职业中的不同定位和开展要点。
航空港经济归纳试验区、惠济区、中牟县、登封市、管城回族区首要以流转型企业为主导。这些区域作为物流的重要节点,具有快捷的交通网络和完善的物流系统,企业侧重于物流、仓储、配送等环节,为冷链食物的流转供给了杰出的条件。
到2023年末,郑州市共有1353间前置仓在渠道上承受食物安全才智化监管,较2022年新增了303间,增幅28.86%。
2023年前置仓散布前五区域为二七区、金水区、登封市、中原区、航空港经济归纳试验区。
依据增加数量剖析,2023年前置仓接入渠道才智化监管较为密布的区域为惠济区、中牟县、荥阳市/经济技术开发区(并排第三)、登封市以及巩义市和金水区(并排第五)。到2023年末,郑州市共有88.73万平方米大型冷库在渠道上承受食物安全才智化监管。
整体来讲,受冷链食物相关企业区域散布特性及郑州市城区规划及开展等要素影响,大型冷库仍出现“扎堆”散布的特性。(顶端新闻河南商报首席记者 吴军)