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温度设定：果蔬的种类和保鲜时间决定了适宜的温度设定。例如，一般果蔬适宜在
2.库体建造材料和厚度：库体是冷库的整体的结构，其保温性能必然的联系到冷库的制冷能耗和保温效果。因此，库体建造材料的选择和厚度的确定应该要依据当地天气特征情况、保温材料性能以及冷库用途等因素做综合考虑。
3.制冷系统：制冷系统是冷库的核心部分，其性能必然的联系到冷库的制冷效果和能耗。因此，制冷系统的选择需要仔细考虑冷库规模、使用频率、维护保养难度等因素，并应该要依据实际需要选择合适的制冷设备和配件。
4.辅助设施：保鲜冷库需要配置必要的辅助设施，如风机、喷淋装置、保鲜剂存放区等，以满足果蔬保鲜的要求。
5.安全环保：新建冷库在满足功能的同时也要考虑到安全环保问题，例如保温材料的选择应符合环保要求，且库内设施安装要符合防火规范。
6.建筑结构：建筑结构的设计应考虑通风、排水、防潮、防虫等问题，以保证果蔬的质量和保鲜效果。
综上所述，果蔬保鲜冷库建造需要仔细考虑的因素包括温度设定、库体建造材料和厚度、制冷系统、辅助设施、安全环保以及建筑结构等多个角度。在设计过程中，应最大限度地考虑真实的情况和需求，以保证冷库的建设质量和效果。
