近年来,灌南县经过大力建造田间冷库、冷藏等设备,不只处理了农产品保鲜期短、损耗大、质量下降等问题,还扩展了农产品的供给规划,带动村庄工业蓬勃发展。
眼下正是螃蟹上市时节,一大早,在新安镇硕项湖饲养基地,饲养大户宋成伍从冷藏库里将一筐筐螃蟹取出,随即经过冷链车发往姑苏、淮安商场。大闸蟹是鲜活产品,离水后大约最多能够存活72小时,这给螃蟹贮运带来不小的应战。自从建了这个冷藏库,宋成伍再也用不着忧虑螃蟹的贮运难题了。
近年来,灌南县全力支持农业有突出贡献的公司、农人合作社、家庭农场建造农产品产地分拣包装、冷藏保鲜、仓储运送等设备,截止2022年末,灌南县建有果蔬冷库总容积达17.35万立方米,大多散布在在葡萄储藏和食用菌出产预冷等方面,年预冷和储藏量约32万吨;肉类和水产品冷库总容积超越1万立方米,首要服务于畜禽深加工工业和水产饲养职业。
本年,灌南县以获批农产品产地冷藏保鲜整县推动试点县为关键,环绕食用菌、葡萄、稻渔共作、规划饲养等主导工业,确认26 家县级以上的农人合作社演示社、演示家庭农场和已登记的村团体经济组织作为参建主体,建造冷藏保鲜设备合计4.734万立方米,整个项目总投资4286万元。