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冷库围护结构的防潮和隔汽也是必要的，不然会使变差。这也便是冷库库体刚开始使用时保温功能不错，但是用一段时间今后保温作用变差的原因。下降围护结构单位热流量，要求保温材料热导率要小以及围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，不然会呈现添加制作本钱和糟蹋空间等问题。因而，要在适宜的厚度范围内选取保温材料。通常情况下产品展现要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温功能好，本钱不能过高级。
一般来说，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显着，经过蒸发器空气的流量没有削减之前，霜层的影响尚不严峻，可不用融霜;当空气的流量显着削减时，应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大，越简单在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽量选用包装化冷藏可以大大削减果蔬的干耗，削减蒸发器的融霜次数。
