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为有用处理我县食用菌、蔬菜及生果的专业冷藏保鲜问题，延伸工业链条，提高工业界合作社集体的全体竞争力，我县依照“建立渠道、支撑主体、开展工业”的理念，依托我县裕灌蔬菜协会，采纳“协会+合作社+农业有突出贡献的公司+农户”的运行机制，建造大型冷藏保鲜库。
为有用处理我县食用菌、蔬菜及生果的专业冷藏保鲜问题，延伸工业链条，提高工业界合作社集体的全体竞争力，我县依照“建立渠道、支撑主体、开展工业”的理念，依托我县裕灌蔬菜协会，采纳“协会+合作社+农业有突出贡献的公司+农户”的运行机制，建造大型冷藏保鲜库。
项目施行由协会下的江苏裕灌现代农业科技有限公司承当建造，方案总投资1500万元，其间财务补助300万元，单位自筹1200万元。建造冷藏保鲜库7000平方米，购进进口的真空预冷机、金检机等先进设备，引入国外先进保鲜技能，有用延伸各类新鲜果蔬贮藏周期。
项目建成后，将是我县最大的冷藏保鲜库，估计每年可冷藏保鲜食用菌、蔬菜及果品等产品2-3万吨，为工业界合作社及广阔栽培户出产的蔬菜、食用菌、葡萄供给冷藏保鲜服务。项目估计可带动开展食用菌、蔬菜以及果品基地5000亩以上，促进合作社及栽培户增收超越2000万元。（李伟）
