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11月18日，北大荒蔬菜工业集群重点项目——动态气调果蔬保鲜库正式投产，这标志着东北首个蔬菜工业集群项目全面竣工。
据了解，动态气调果蔬保鲜库占地面积9000余平方米，库温在-5℃～15℃，静态存储量可达4.5万吨。经过先进的气调保鲜技能，在冷藏的根底上添加气体成分调理，经过对储藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的操控，按捺果蔬呼吸作用，推迟推陈出新进程，能更好地坚持果蔬新鲜度和商品性，延伸果蔬储藏期和保鲜期1～2倍，将果蔬产品损腐率下降至5%～10%。
“动态气调果蔬保鲜库可以打破果蔬类产品的时节时限和地域限制，完成应季收储、反季上市，进步农产品附加值，有助于产、购、储、销联动开展。”北大荒泰华有机食物副总经理吴雪松介绍，依据北大荒蔬菜工业集群开展规划及北大荒绿色才智厨房速冻蔬菜、净菜和快餐加工对蔬菜质料的需求，公司建造了这座动态气调果蔬保鲜库，建成投产后，将大幅度提高北大荒绿色才智厨房的冷藏保鲜才能。
2020年5月，依照农业乡村部、财政部关于建造优势特色工业集群的要求，北大荒蔬菜工业紧紧围绕全工业链提高方针和差异化功能定位，依照“小特产晋级为大工业、平面散布转型为集群开展、同质竞赛转变为协作共赢”的思路，以坚实的工业根底、明晰的工业布局、精准的项目规划、清晰的开展方针，入围全国第一批50个优势特色工业集群名单。项目施行周期为2年，眼下，北大荒蔬菜集群项目建造已全面竣工，项目区现有配套蔬菜加工公司5家以上，归纳冷藏冷冻轮储才能20万吨，年产速冻果蔬、鲜切净菜、反季果蔬等绿色才智厨房终端餐饮食材10万吨，年完成出产、加工、物流、电商产量达12亿元。
