1995年以来，京郊农村也和全国一样粮食价格低迷，农民增收缓慢，种粮积极性下降。针对这样的一种情况，顺义区大孙各庄镇开始加快农业结构调整步伐，确立瓜菜、果品、牧草、猪、牛、羊六大主导产业，首先实施了万亩优质葡萄工程，1998年动员农户引种美国红提葡萄3000亩。到2000年挂果的时候，农民开始担心葡萄卖不出去，特别是种植大户们，一次投入了好几万元，就怕血本无归。面对这一情况，在镇政府的支持和指导下，刘志林、张岐山、董承祥等10几个大户于2000年1月自发成立了新特新葡萄产销合作社。合作社成立四年来，坚持为社员服务的宗旨，带领农民闯市场，有力促进了全镇农业结构调整，提高了农业产业化经营程度，增加了农民收入。合作社现有社员397户，占全镇葡萄种植户的70%；总资产550万元，其中社员入股106万元；种植美国大红提葡萄10000亩，2003年葡萄产销量700万公斤，实现总收入4200万元，户均纯收入2.5万元。
一是有序进入市场。近年来农产品销售总是存在着多了多、少了少的怪圈，社员单打独斗形不成气候，卖不出好价钱，大家都发展了又容易形成恶性竞争、竞相刹价。为解决这一问题，每年葡萄成熟时节合作社都组成10多人的销售队伍，按照统一的销售目标，分赴广州、上海、呼和浩特等各大城市推销产品，使大孙各庄镇红提葡萄在以上城市打出了知名度，成为抢手货，平均售价卖到每公斤8元。二是组织批量销售。合作社每年年初都同社员签定购销合同，秋后按合同收购。2001年合作社以每公斤6元（高于市场时令价0.5元）向社员收购了40多万公斤红提葡萄，通过保鲜库调剂上市时间和价格，最后以平均每公斤12元全部出售。扣除50余万元人工、水电、折旧等生产费用外，合作社净赚180余万元，在留足30余万元公积金、公益金，80万元风险金，1.6万元社员股息后，其余70余万元全部返还给社员，平均每公斤返还0.65元。
针对大多数社员种植葡萄缺乏技术和管理经验，合作社组织社员到本市延庆、辽宁锦州、山东平度、河北怀来等地参观葡萄生产，使他们学到了经验，坚定了信心。合作社又从北京农学院长年聘请三名专家、教授为顾问，定期举办技术培训班向社员传授葡萄种植管理技术，三年多来共举办辅导讲座30多次，参加听课社员和农户1万多人次，发放技术资料1万余份。合作社还成立了技术服务队，到田间地头巡回指导，及时帮助社员解决葡萄生产中遇到的技术问题。
种葡萄每年需要大量架秆，铁丝，农药等生产资料，社员个人到市场去买不但价格贵质量也难保证。合作社就同区植保站、区林业局、北京三利果树研究所、镇水泥制品厂等单位建立了固定的生产资料供应关系，三年多来，直接从这些单位购进优质水泥杆30多万根、铁丝60余吨、化肥100余吨、农药10余吨。由于批量从厂家购进，不仅质量保证，而且卖给社员的价格比市面优惠5%，为社员节省开支近100万元，亩成本费用比非社员减少200元。服务也更加便利，社员只需打个电话，合作社生资供应站便送货上门。
葡萄在常温条件下不耐储存，需要冷藏。合作社把社员召集起来，建议集资入股建保鲜库，储存卖不完的葡萄，同时又可以错开上市时间，卖出好价钱，得到社员一致赞同。397户一共筹集了106万元，陆续建起13座保鲜库，可以储存65万公斤葡萄，保鲜6个月。现在全社每年葡萄总产量800万公斤，13座保鲜库不能够满足保鲜需要。一些社员想自家建保鲜库，但苦于缺少资金（建一座保鲜库须10多万元），合作社积极向镇政府反映这一情况，求得镇政府的支持与帮助。镇政府非常支持，决定社员每建一座保鲜库，政府补贴5万块砖、20吨水泥。有了这个好政策，社员积极性高涨起来，个人投资一共建了37座葡萄保鲜库，使全社冷藏库容达到了400多万公斤，从根本上解决了葡萄储存保鲜问题。
合作社成立初期便意识到，要想占领市场，必须打出自己的品牌。于2001年向工商管理局注册了“口头福”牌葡萄商标，聘请了美术学院专业技术人员设计包装箱，在销售前订购了10万个包装礼盒，为保证产品质量和避免以次充好现象的发生，规定了包装盒一律不得私自发放，由合作社统一分级包装，为合作社和本镇红提葡萄赢得了较好的商誉，在市场上迅速站稳了脚跟。
随着合作社及红提葡萄在社会上知名度的逐步的提升，合作社规划出1000亩葡萄观光采摘区，供广大游客采摘，并在采摘区内建成七里葡萄长廊，增加了吃农家饭、品农家果等特色服务。每年都在金秋时节举办一次采摘节，既宣传了自己的产品，又赢得了好价钱。2001年中秋、国庆两节期间共接待游客1.5万余人，采摘红提葡萄5万公斤，采摘价格每公斤16-20元。为方便游客，2002年合作社又对采摘活动实行了“一卡通”，游客持卡可在全镇范围内任意采摘，迎来了大量游客。2003年8月—10月，全镇共接待游客8万余人次，采摘收入600多万元。
为了提升产品市场竞争力，合作社积极与北京农学院和中国农学会葡萄分会合作，投资10多万元研究葡萄种植新技术、引进和开发葡萄新品种，打造自己的名优品牌。合作社把发展无公害绿色葡萄作为主攻方向，通过选择优质、纯度高的种苗，大量使用农家有机肥，应用进口套装技术降低残留农药等措施，大幅度的提升了产品科技含量。2001年在全国红提葡萄六项指标评比中，获得“着色度”、“含糖度”、“糖酸化”三项第一名，并取得北京市安全食品体系认证，使产品在北京乃至全国市场的知名度显著提升。与此同时，为增强发展后劲，他们在大面积种植中熟品种的基础上，积极开发早、晚熟葡萄品种，延伸葡萄成熟期，已取得初步成果。
合作社在不断自我发展、自我完善过程中，还得到了镇政府的业务指导和资金扶持。合作社成立后，镇政府派专业干部帮他们建立健全了各项管理制度。三年来先后共投资
340万元，除了补贴社员个人建葡萄保鲜库和补贴举办各类实用技术培训班的费用，还为合作社葡萄生产基地扩建道路5公里，建造了一个4000平米的葡萄交易大厅，进一步提升了广大农民发展合作经济的积极性。
