冷藏保鲜是推动农业生态良性循环和可持续发展的关键，也是实现社会效益、经济效益与生态效益统一的有效措施。近年来，为有效破解农产品储存难、损耗大、集中上市价格低迷等问题，青岛市即墨区农业农村局积极引导合乎条件的家庭农场、专业合作社实施农产品产地冷藏保鲜库建设项目。三年来，共落实中央专项奖补资金600余万元，完成了27000余立方米的冷藏保鲜库建设。
“灵山韭菜”是农业农村部认定的国家农产品地理标志登记产品。随着“灵山韭菜”地标产品的认定，“灵山韭菜”种植培养面积逐步扩大，产量也持续不断的增加。截至2022年底，“灵山韭菜”种植培养面积超过2000亩，产值逾5000万元。但是，随着产量的增加，韭菜上市时间不均衡、贮存难、销售难等问题也日益突显。针对这一情况，区农业农村局立足实际，充当项目推进落实的“店小二”，积极引导“灵山韭菜”合作社实施农产品产地冷藏保鲜库建设项目。2021年，“灵山韭菜”合作社投资400余万元建成了4200立方米的冷藏保鲜库。依据相关惠农政策，政府当年给予合作社99.98万元财政奖补。项目建成后当年即投入到正常的使用中，解决了合作社农产品滞销的“老大难”问题，当年实现农民增收800余万元。目前，“灵山韭菜”合作社已驶入品牌化、精品化、产业化发展的快车道。
即墨区农业农村局通过推进冷藏保鲜库项目建设，为农民架起了 “致富桥”。冷藏保鲜库不仅保证了当地鲜活农产品采收后能及时入库预冷和分级保鲜，还能够根据市场需求灵活投放市场，成为市场供应链的“稳定器”和“蓄水池”。同时，冷藏保鲜库促进了农产品深加工业的发展，提升了特色产业稳产保供和应对风险的能力，推动了“生产+仓储+销售”的经营模式向纵深发展，拓宽了农村剩余劳动力的就业渠道，带动了农民增收，推动了乡村产业振兴，提升了老百姓的幸福感和获得感。（韩萌 刘彩飞 王方春）
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