6月19日-21日,上海国际食品加工与包装机械展( FoodPack China & ProPak China 2024)在国家会展中心拉开序幕,逸腾制冷与上海裕健建设发展有限公司联合参展,聚焦中央厨房解决方案,逸腾制冷“赋能中央厨房的可持续发展”为主题,从产品部署、节能型产品、定制化设计三大板块,全面呈现逸腾在打造中央厨房低能耗运营的深厚积淀和技术优势。
近年来,消费者生活方式的改变以及对餐饮多样化接受度的不断的提高,悄然改变着餐饮行业的细分需求。在餐饮行业各个细分品类中,千店、万店品牌的诞生速度正在慢慢的变快,可以说,中央厨房慢慢的变成了餐饮品牌实现规模化发展的必备先决条件。
中央厨房的布局通常遵循合理的流程设计,根据工作流程和功能需求划分为不同的功能区域,如原材料预处理区、烹饪区、包装区、存储区、配送区等,逸腾中央厨房解决方案从产品部署、节能型产品、定制化设计三大板块入手,来满足每个功能区域的特殊需求,以此来实现中央厨房的低能耗运营。
在生产加工领域,创造一个舒适且高效的工作环境是提高生产力的关键。逸腾双出风冷风机凭借小体积,小能耗,低噪音,出风均匀,风速柔和等特点成为改善加工环境的理想选择。其利用强制循环技术,使气流更加均匀地分布于冷库,为加工场所提供恒定的温度条件;双侧平稳出风,可有很大成效避免冷风直吹而造成的不适,提高加工间环境的舒适度。因此,逸腾双出风冷风机被大范围的应用于中央厨房项目中。
逸腾制冷秉持“绿色,创新”理念,不断推进低碳、绿色制冷技术的创新研发,在能源利用效率方面,逸腾G5侧吹冷风机展现出巨大的优势。该型号采用独有的管路设计,集成最新制冷剂分液系统,达到优越的节约能源的效果的同时,产品体积更加小巧,能灵活部署于空间受限的区域,易于现场安装。
逸腾中央厨房解决方案为餐饮行业带来降本、增效、提质等各方面的加持,依托强大的创新研发实力,逸腾制冷将持续深耕食品加工领域,以科学技术创新为传统产业注入新动力,携手更多合作伙伴赋能餐饮业低碳转型!
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随着全球工业化的加速,冷链行业的规模化布局和不断涌现的新兴市场的崛起,工业冷风机的需求强势增长。逸腾工业冷风机凭借大制冷量、大风量、高通用性和低能耗等特点,被大范围的应用于轻工业冷藏库、冷冻库、速冻库和工业冷却领域,实现成本效益的同时为各种严苛的工业应用提供较高的可靠性。
据统计,中国预制菜相关企业从2018年的8000家激增到2022年超7.6万家,市场规模从2017年的约1000亿元增长到2021年的超3000亿元
2021年逸腾江苏工厂成立十周年,这是不平凡的一年,既有突发疫情挑战,又有原材料压力,逸腾制冷铿锵成长。