现在，正值红树莓老练的时节，走进北京延庆区大榆树镇兵营村家庭农场，40亩红树莓现已很老练上市，进入为期3个月的采摘期。一排排植株枝繁叶茂，一颗颗红玛瑙似的树莓浑圆丰满、晶莹剔透地缀满枝头，招引游客前往采摘。
大榆树镇兵营村家庭农场占地面积约105亩，园区独立。现农场内种有40亩红树莓，年产量可达4万—12万斤，农场有自建冷库及速冻库，对老练的树莓进行速冻后冷冻，最大极限保存树莓鲜果的口感和养分，天然冻结后口感根本等同于鲜树莓，四季可食。园区内树莓悉数为天然老练采摘出售，老练的树莓口感酸甜适中，果香浓郁，并且是具有有机认证的树莓鲜食果。
近年来，大榆树镇全力开展特征栽培工业，在拓展栽培户增收途径的一起，构成集树莓栽培、加工、出售以及参观采摘为一体的交融工业链。现在，小小的树莓渐渐的变成了添加农民收入、壮大村集体经济的“新引擎”，助力大榆树镇兵营村走出了一条特征栽培工业提档晋级的村庄复兴之路。
“咱们家庭农场从2021年开端引入荷兰的种类红树莓，通过3年的运营，也建成了速冻库、冷冻库等配套设备。到冬天能够储存起来变成冻果或直接食用，现在咱们的树莓现已很多老练了，采摘季估计继续到10月底，欢迎各位来采摘品味！”大榆树镇兵营村家庭农场负责人谷润波说。
树莓又叫“覆盆子”，口感好且养分价值高，被誉为“黄金生果”，其根、茎、叶都能够入药，具有祛风除湿、活血化瘀等成效，药用价值极高，树莓的多重价值也为其带来了较好的经济效益。谈及未来，谷润波和记者说，农场里的树莓除在本地出售以外，还活跃向客商对接，让树莓的各个部位都能走俏商场。
延伸工业链条，打造树莓品牌，夯实村庄复兴经济基础。后续，大榆树镇兵营村家庭农场将研讨延伸工业链，推进构成树莓酒、饮料、果酱等工业，让树莓成为进步大众生活品质的“美好果”，带动村庄开展的“黄金果”，让大众在村庄复兴之路上感触“莓”好时光。
