根据不同的运营主体,我国冷库行业主要可分为园区农批类型企业自建冷库、食品商贸类型企业自建冷库及第三方冷链仓储类型企业自建冷库。其中园区农批类型企业自建冷库的原因主要在于储存少量周转货物或销售不完的货物;食品商贸类型企业自建冷库的目的是保证常态生产经营;而第三方冷链仓储类型企业自建冷库的用途大多为拓展业务。具体分类如下:
从我国园区农批类型公司发展来看,各批发商业市场均建有蔬菜保鲜库、水果气调库、冷冻库等。在园区批发商业市场模式下,蔬菜、生禽、水产品、果品等农产品采收后,从分散的农户或产地零售农贸市场收购,或直接从基地经多级批发商业市场到达销地零售农贸市场,最后到达消费者。在该模式下,冷链物流涉及的环节众多,产品到达最终消费者的时间相对来说比较长。这种情况下如果各级农产品批发商业市场冷库配套不足,则会造成巨大损耗。因此我国代表园区农批类型企业冷库布局现状较好。从我国代表园区农批类型企业冷库容量来看,领先企业的冷库库容在50万立方米以上,规模较大。具体代表园区企业冷库容量如下:
一般食品加工公司,在冷库运用时,应该要依据自己的生产特性,合理应用冷库资源。食品商贸类型企业自建冷库的目的是保证常态生产经营,我国代表食品商贸类型企业冷库建设现状如下:
根据中物联冷链委多个方面数据显示,冷链物流重点企业中业务着重布局的前三名分别是:冷链仓储、干线运输、城市配送。大部分冷链物流公司涉及4-7项业务,在当前新型冠状病毒肺炎疫情反复的影响下,各大企业在扩充自身经营事物的规模的同时,更看重自身核心业务的稳定和发展。重点企业通过拓宽经营事物的规模提高抗风险能力,在整体精力分配可控的情况下,进一步实现业务拓展。
注:截至2022年7月8日,中物联冷链委暂未公布2021年《中国冷链物流百强企业分析报告》,故上表为2020年数据。
对于第三方冷链仓储类型企业而言,自建冷库的优点是可提供增值服务以及供应链管理服务。从我国第三方冷链仓储类型企业冷库布局现在的状况来看,相较园区农批类企业而言,冷库容量略有不足,但布局区域较广。未来的主要趋势是发展仓配一体化,积极与新型产业融合,加强完善供应链,提供定制服务。
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本报告前瞻性、适时性地对冷库行业的发展背景、供需情况、市场规模、竞争格局等行业现在的状况进行分析,并结合多年来冷库行业发展轨迹及实践经验,对冷库行业未来的发展前途做...
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