板栗工业是望谟县“一县一业”的主导工业，近年来，为打造从板栗栽培到深加工再到出售的板栗全工业链，望谟县活跃引入板栗加工公司，进步板栗附加值，做强板栗工业。
眼下，正值板栗加工出产旺季，在贵州望财栗业商贸有限公司出产车间，流水作业出产正在全速工作，工人们正忙着对板栗进行剥壳、清洗、打皮、修整、分拣、速冻，通过精选的板栗仁果形丰满，色泽亮丽，行将进行外运出售。
“我家种得有6亩板栗，板栗老练我就回家帮助收板栗，收完板栗就来厂里上班，我在厂里边担任的是选择板栗，每个月的薪酬是3000多元左右，在板栗身上每年能够有两份收入补助家用。”据车间工人黄生艳介绍，车间里30余名工人们均来自邻近寨子，每年板栗老练期，栗农们收完自家的板栗之后，便会来到这儿继续工作，为继续收入供给了保证。
据了解，贵州望财栗业商贸有限公司现在经营规模主要是县域内板栗质料收买、板栗半成品加工以及酿制板栗酒等事务。经搜集、加工、运送等环节后，这些板栗将被销往国内外，可完成出售额600万元，并带动务工大众80余人。
“现在公司收买板栗质料1300多吨，通过分选等级，剥壳成板栗仁，然后放置在零下40°的速冻库进行锁鲜，主要是发往山东、河北、天津、云南、广西等，鲜板栗咱们也发到越南。”贵州望财栗业商贸有限公司担任人罗玉周说，为了延伸板栗的工业链条，下一步预备出产即食小包装板栗，现在商标已经在请求傍边。
农产品加工转化是促进农业工业提质增效的有力途径。为进一步贴合商场，不断延伸板栗工业链条，促进板栗工业增值增效，该企业着力推进农产品加工转化，促进工业提质增效，有用促进栗农增收，助力村庄复兴。（文/图 王艳、郭璐璐）
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