6月3日,广西农业产业商会会员企业南宁市古得制冷设备工程有限公司总经理赵杰,广西微鲜科技有限公司副总经理李龙兴等到商会进行交流,并就农业冷链领域的发展与合作进行探讨。
微鲜科技副总经理李龙兴表示,首先感谢商会前期牵线青海商会,目前公司与青海商会的牛羊肉保鲜技术合作已在推进中。随后,李龙兴就公司在保鲜技术方面的研发成果和实际应用情况,以及未来在技术创新和市场拓展方面的规划做了介绍,他说,微鲜科技致力于食品保鲜行业和农业科学技术产品增产领域,公司通过“液态微冻技术”将冷冻品快速锁水保鲜,使经过冷藏的被冻品保持品质鲜活,较好地解决了水产、禽类、肉类,特别是果蔬等农产品的冷冻冷藏中长期保质保鲜的难题。下一步,公司将继续开展高价值农产品保鲜技术的研发与应用,逐步提升农产品的附加值和市场竞争力。
古得制冷总经理赵杰重点介绍了公司在低温冷链方面的相关案例。他表示,公司专注于专业低温冷链集成技术,通过种种保鲜库、冷冻库、速冻库、蔬菜水果气调库、超市陈列柜,以及禽畜屠宰、速冻食品、精细化工、真空冻干等生产线的设计施工,有效延长农副产品保存期,为较高价值的反季节产品做淡、旺季的调剂,为具有地域特色的优质农产品走出去提供技术支撑,促进了农产品销路拓展的实现。
座谈会上,古德制冷、微鲜科技还就农业冷链领域的发展的新趋势、市场需求、技术创新等方面做了探讨。双方一致认为,随着花了钱的人农产品新鲜度和品质要求的逐步的提升,农业冷链领域将迎来更大的发展机遇,双方应加强合作,发挥各自在冷冻加工、冷冻贮藏方面的优势,一同推动农产品高质量、高的附加价值的不断提升。
最后,双方表示,希望能够通过商会平台,与更多的会员企业建立更紧密的产业链条关系,一同推动广西农业产业的升级与发展。