保鲜库是用来 贮藏保鲜或作保鲜贮藏,其主要的内容是保鲜,即较长时间内, 最大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度,就是鲜活的农产品, 在保鲜贮藏一段时间后,仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。...
由于西兰花在常温下呼吸强度较大,只要储存方法不对或是在常温环境中防止时间过久,就会马上开始变黄、变质。使用西兰花保鲜库不但可以延长西兰花的储存时间还能保证营养成分不流失,同时还可以利用保鲜冷库做反季节销售,提高西兰花的经济价值,能够满足不同消费者不同季节消费需求,下面貌盛制冷小编给大家说说如何使用保鲜冷库来储兰花的具体方法和步骤。 [图片] 1、采收 为了更好的储藏保鲜西兰花,采收西兰花应该以晴天早上采…
我国苹果主产地是在山东、陕西等省份,在苹果大量上市的季节,他们都选择建造冷库来冷藏保鲜自家苹果,但是大量苹果进行冷库囤积,如何利用冷库对苹果进行更好的保鲜,也成为商户及果农关注的问题。今天貌盛制冷小编来给大家分享一些苹果的保鲜方法。 [图片] 入库前的准备工作—— 1、筛果 首先,要对进入冷库内的苹果进行检查,果实外观应当是新鲜干净的,无明显的虫蛀、外伤机械伤,以及肉眼可见的由真菌或细菌感染的病斑。但如果因量…
使用气调保鲜冷库储存牛油果可以有效的抑制生物体内的酶活性,同时还能防止果实水分和营养成分流失,牛油果不仅好吃,而且含有丰富的维生素和蛋白质,同时还具有美容养颜等作用,因此深受广大女性朋友的喜欢,由于牛油果十分脆弱,不易长时间保存,只要放置过久就会出现变质等情况,为了更好的储存牛油果可以使用气调保鲜冷库来储存,下面貌盛制冷小编给大家说说使用气调保鲜库储存牛油果的具体方法及步骤。 [图片] 1、采收事项及筛选 …
蓝莓放冷藏库能保鲜50-60天左右,为了保证冷藏库的保鲜效果,冷藏库温度设置在0-1℃为宜,冷藏库相对湿度控制在90%-95%。在储存蓝莓过程中,要特别注意调节控制温度和湿度,保持稳定,此外,蓝莓在放入冷藏库前,要有一个冷却过程(即预冷)。预冷可以有效的避免蓝莓本身出汗而破坏表面果粉,能够很好的保持蓝莓本身的品质,延长蓝莓的保存时间,所以我们建议预冷温度设置为7℃。 [图片] 这里要注意一点的是蓝莓入冷藏库前要进行消毒处…
想建造一个可以储存200吨果蔬的冷库,不知道需要多大的厂房以及需要投资多少钱
最近有个客户致电咨询,想建造一个可以储存200吨果蔬的冷库,不知道需要多大的厂房以及需要投资多少钱,今天貌盛制冷小编就客户问题进行以下分享。 [图片] 200吨水果蔬菜保鲜库储存需要多大空间?200吨的水果蔬菜保鲜库造价大概多少钱?水果蔬菜保鲜库是目前市场上大批量用于水果蔬菜保鲜更经济有效的保鲜措施,那么对于水果蔬菜保鲜库造价的问题是果农或者果蔬批发商等比较关心的线吨的水果蔬菜保鲜库多少钱呢?] …
冷库加湿器,气调保鲜冷库加湿系统【新闻导读】众所周知,葡萄、苹果、柿子、桃子、橙子、桔子、柚子、猕猴桃、芒果、冬枣、石榴等水果主要集中在9月下旬至10月上旬成熟,由于其水果不耐储运,货架期短,制约了水果的大面积生产和发展。所以,为了帮助水果种植户以及批发户解决水果贮藏保鲜的问题,请注意下列要求: [图片] №1、冷库:冷藏温度0℃~1℃,相对湿度85%~90%RH,通风良好。 №2、保鲜库:水果放入保鲜库当中储藏,适宜的…
桑葚保鲜冷库 储存温度为0~1℃,相对湿度在90%左右,储存时间为1个月左右。 桑葚冷库储存方法可参考: 桑葚冷库储存温度,桑葚长期保存方法介绍_雪艺制冷 [图片] 1.1桑葚采收采收时间:桑葚成熟时间是每年的5月份,采收时要注意观察果实的变化—果实颜色逐渐由红变紫,当其表面光泽透光时差不多已经成熟。采收应在早晨露水干后或下午气温凉爽时进行。不宜雾天、雨天、烈日暴晒下采收;采收前应至少15d严格控制浇水,至少30d严格控制施约…
使用气调冷库储存杨梅可以很好的延长杨梅的保鲜时间,杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,深受人们的喜欢,但是在常温下杨梅大概只能保存2-3天,之后便会发生变质等现象,那么该怎么保存才能延长杨梅的保鲜时间?使用气调冷库储藏杨梅,将不受自然条件限制,能有效降低水果病原菌发生率和果实腐烂率,同时还可以降低杨梅的呼吸代谢,达到阻止组织老化,从而延长杨梅的储藏保鲜期,今天小编给大家介绍杨梅气调冷库的储藏方法及…
四季豆是大家常吃的一种蔬菜,其营养价值很高,经常食用对身体有一定的好处,由于四季豆是属于呼吸跃变型蔬菜,因此非常不易保存,常温下四季豆至多能保存5-7天,那么四季豆该怎样保存才能延长保鲜时间?使用保鲜冷库储藏四季豆的方式,将不受自然条件的限制,可以有效的延长四季豆的保鲜时间及营养成分,同时,还可以利用冷库长期保鲜的特点,当季储存,反季节销售以提高四季豆的经济价值,下面貌盛制冷小编给大家详细介绍四季…
火龙果有红心和白心之分,火龙果在保鲜冷库工程内的储藏温度在3℃~6℃,相对湿度75%-90%,注意火龙果冷库温度不宜设置在1℃一下,防止出现冻伤。采收后的火龙果果蔬属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运。在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月;在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。 [图片] 采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮…
蓝莓放冷库能保鲜50至60天左右。为了保证冷库的保鲜效果,冷库温度设置在0至1度为宜,冷库相对湿度控制在90%至95%.........
光是字面意思就差大半截,全领域的保鲜冰箱尤其亮眼的是真空冰箱,真空保鲜技术是通过抽取空气使食材处于低压、低氧状态,利用低氧和低温的条件抑制果蔬的呼吸作用和肉类的氧化变质,减少营养成分流失,进而提升食材的保鲜品质,能够品尝到食材原产地般的新鲜口感。而且冰箱整个是全金属系列,相比普通的冰箱,保鲜或者冷冻功能会更完善。
气调保鲜库一般由库体、制冷系统、气调系统、中央控制系统、加湿系统等部分组成。 库体在搭建过程中一定要注意气密,气调库的气密性是尤为重要的,如果气密做不好会影响后期的保鲜效果。冷风机的样式也很重要,一般采用扁长结构的冷风机,要做到大风压低风扇,这样可以做到均匀送风,而且对失水的控制更加容易。
芹菜是一种日常生活中常见的蔬菜,也是营养价值很高的一种蔬菜。在夏季高温酷热条件下只要存放2-3天,就会马上开始变质。使用蔬菜保鲜库来储藏芹菜,能延续芹菜储藏时间和保持芹菜水分和新鲜度,同时芹菜的营养成分也不会流失,因此,很多蔬菜种植户和经销商都使用冷库来保鲜芹菜。今天小编就会大家介绍冷库储藏芹菜的蔬菜保鲜冷库具体方法及温湿度要求。 [图片] 芹菜蔬菜保鲜冷库储藏方法及温度标准: 1、采收事项 为越来越好的储藏保…
李子冷库是为了防止李子受到环境的影响,发生变质、腐烂、萎蔫现象的一种仓储设施, 在冷库中李子可以减缓呼吸强度,抑制微生物生长,阻止霉菌滋生,采摘后的李子失去了供给,便会消耗自身的营养,从而保鲜时间不长,但是在冷库中李子会进入休眠的状态,延长保鲜期,今天富澜德小编就带大家来了解一下李子冷库如何保存时间相对来说比较长的问题。李子冷库想要长时间保存,并不是把采摘的李子直接放入冷库那么简单,从李子的采摘、挑选、…
库存囤货到底会不会亏呢?这是许多商家面临的一个难题。一方面,不囤货能减轻压力,但是供应随时跟不上,价格也瞬息万变,难以把控。另一方面,做库存提前囤货可以低价收购,错峰销售,打好价格差。但是,很多人担心水果腐损快,损耗高。嗪环新型保鲜包装的出现,成为解决这一问题的新选择。 [图片] 嗪环新型保鲜包装采用了黑科技保鲜技术,安全高效,能抑制微生物的滋生,延缓水果的自熟,保持水果的新鲜状态。结合实际测试,使用…
冷库储藏方法有三步:冷库储藏前管理、冷库储藏期管理及出库管理。 生姜保鲜冷库如何长期储存,生姜保存200天方法_雪艺制冷 [图片] 姜保鲜冷库储藏前管理1.生姜采收•采收时间:冷库储藏用的生姜采收时间建议选择在霜降至立冬间采收,收获时间选择阴天或者气温较低的早晨(露水太大不宜采收)、傍晚进行。避开高温天气和阴雨天气:高温天气生姜呼吸作用强烈,会加速生姜的生理消耗;雨后采收的生姜不耐储藏。因为生姜用途不一样,比如…