-南国早报南宁讯（记者李卓铃通讯员苏斌秦继烈杨斯慧）南宁金桥农产品批发商业商场（下文简称“金桥商场”）的5万吨大型冷库，近期向各界客商全面敞开。据悉，该冷库及其相关配套是国家重点冷链物流项目，得到专项资金的支撑，可为果蔬、肉类、海产品、干货、乳制品、速冻产品等农副产品供给冷链物流服务。
冷链物流，泛指冷藏冷冻类食物在消费前的出产、储藏运送、出售环节中，一直处于规则的低温度的环境下，以确保食物安全质量、削减食物损耗的一项体系工程，是农副产品区域流转中的重要环节，近两年来受国家重点扶持。金桥商场地理位置优胜，衔接南宁北快环高速及正在制作的东快环高速等许多交通干线，能最大起伏节约运送时刻及费用，是制作高标准冷链物流中心的抱负地址。
据了解，金桥商场冷链项目归于商场二期制作项目，最重要的包括大型土建冷库两座，冷冻买卖商铺350间，出产能力15吨/天的制冰车间以及大型专业冷冻运送车队等。总制作面积6万平方米，总库存5万吨，分为中高温库（0~18℃）、低温库（-18℃~-25℃）。商场方介绍，高温库现已存储苹果、雪梨、葡萄、山竹、包菜等蔬果，及桂圆干、辣椒干、板栗等干杂货品；低温库有冰激凌、速冻食物、食物肉类及食物再加工质料等冷藏货品。现在冷库资源富余，还可接收很多肉禽食物、冰鲜海产品、速冻食物、乳制食物、大型肉类食物的冷藏及物流配送事务。
商场方还介绍，冷库内部配套20个独立装卸渠道、15台大型专业货梯，并设有20多台进口品牌叉车及专业的装卸部队，以确保高效的物流功率，最大极限下降冷藏冷冻类食物在转移过程中的损耗。而先进的数字库存办理体系，可供客商在线实时查询货品存储状况。商场方表明，该项目以现代化冷链物流中心为制作方针，与商场的干杂、大宗生果买卖区等项目彼此照应，期望发挥辐射效果，为本地“菜篮子”工程制作、加速周边地区农副产品流转助力。
